バター使いが多くなった

ママは『伝説の家政婦志麻さん』が好きで
本を買って、自分でもトライして
ずいぶんフランス料理を覚えたらしい。

「プランス料理と言うか
 バターとコンソメを使うのに躊躇しなくなったというか」
と言って、買い物も変わってきた。

コンソメをいっぱい買ってくるんだよ。

ぼくは匂いしかわからないけど。

それでもシチューが苦手だったパパが
クリームソースのパスタを
「量が少ない」って寝るまで言ってたくらい
もっと食べたかったみたいで
ママも変化に驚いてた。

バターの匂いはぼくも嫌いじゃない。
パパはバター好きだし。

「バターって太るイメージだったけど
 志麻さん痩せてるからなぁ。
 玉ねぎを沢山食べるのからトントンになるのかな」
と、飴色玉ねぎを大量に作っては冷凍庫に常備している。

ふむ。
毎日何も変わらないようでいて
実はちょっとづつ変わっている。

去年には無かった匂いが
今年の春は香る。


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